Grand Cru Vaudesir
Situé dans une autre petite vallée entre Valmur et les Preuses, ce grand cru se caractérise par une finesse et une délicatesse incomparables notamment grâce à son sol à dominante calcaire. On le distingue communément comme étant le plus ‘féminin » des grands crus de Chablis.
Notre parcelle de 0.5ha bénéficie d’une orientation sud-est.